2009-01-01から1年間の記事一覧

六月の青柿をミキサーにかけて、自家製柿渋を作った

柿の枝を切ったら、親指のアタマくらいの小さい柿の実が付いていて、「これ、もったいないなあ」と思ってしまったのでありまして、それで、これで、柿渋を取ってみようと思ったのが6月の上旬。 実を取って、ヘタも取っ……いや、取ろうと思ったんですが、やっ…

とにかく安く、美味しくコーヒーをいれる方法…について考える(1)

コーヒーをとにかく安く……というのをあまりにも求めてしまうと、色々微妙な気分になるのではありますが。 ありあわせの道具、買い足すのはたとえ使わなくなってもダメージが無い程度に安い道具を使って、しかし味には一切妥協しない方法を考えてみることにい…